Růžičková kapustička

Co budete potřebovat?

• 1/2 kg růžičkové kapusty
• 2 velké lžíce másla
• 1 granátové jablko
• 2 hrsti vlašských ořechů
• sůl
• pepř

Postup

Nejve každé růžičce dole seřízněte košťál a poté sloupněte jeden až dva svrchní lístky. Po dočištění je opláchněte, rozkrojte na půlky, posolte a opepřete.

Na středně silném plameni rozpusťte máslo a orestujte cca 4 - 5 min. Měli by získat krásně zlatohnědou barvu. Poté stáhněte plamen, přiklopte pokličkou a nechte pomalu dojít. 

Kapustičky servírujte s na sucho opraženými vlašskými ořechy a granátovým jablíčkem.  

Dobrou chuť.