Mangoldová polévka

časová náročnost20 minut

INGREDIENCE

Svazek mangoldu| 3 oloupané střední brambory| 1 cibule| 1l vody (vývaru)| 1 stroužek česneku| 1 kokosové mléko ( nebo smetana ke šlehání)

POSTUP

Nejprve si na pánvi osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme řapíky mangoldu a brambory pokrájené na kostičky. Zalijeme vodou nebo vývarem a přidáme celé listy mangoldu.

Nakonec polévku osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek , rozmixujeme tyčovým mixérem a zjemníme kokosovým mlékem nebo smetanou. Můžeme podávat s parmazánem, opečenou slaninou i bagetkou.

Dobrou chuť.

              Výkup jablek v letošní sezóně ukončen!

             Cena za 1 kg/ Kč ...

Kde: Pražská 105, Čáslav, sklad Jamboz
          Kdy: Po - Pá 6 - 17 hod
                      So - Ne 13 - 17 hod