Cuketové nudličky zapečené s brokolicí a květákem

časová náročnost35 minut

INGREDIENCE

1 květák  |  1 brokolice  |  1 cuketa  |  2 lžíce másla  |  2 lžíce hladké mouky  |  3/4 l mléka  |  100 g parmazánu  |  sůl  |  pepř  |  muškátový oříšek

POSTUP

Květák a brokolici povařte v osolené vodě doměkka. Cuketové proužky vytvořte pomocí škrabky na brambory (pokud budou příliš široké, překrojte je jednoduše nožem).

Poté si připravte bešamel (na pánvi rozpusťe máslo, přisypte mouku, osmahněte a přilijte studené mléko a povařte). Bešamel dochuťte solí, pepřem, muškátovým oříškem a přimíchejte nastrouhaný parmezán.

Zapékací mísu vymažte máslem. Rozprostřete do ní brokolici s květákem a syrovými cuketovými nudlemi. Následně přelijtel bešamelem. Nakonec ještě posypte vrstvou parmezánu a zapečte v troubě na 180 °C asi 20 minut.

Jako přílohu můžete zvolit bramborovou kaši.

Dobrou chuť.

Image 0 Image 1 Image 2

             Ukončen dne 29.9. 2016!

             Cena za 1 kg - 1 60 Kč

Kde: Pražská 105, Čáslav, sklad Jamboz
          Kdy: Po - Pá 6 - 17 hod
                      So - Ne 13 - 17 hod